Czy słodycze mogą być w ogóle nielegalne? Na przestrzeni kilku lat odkąd zaczęłam prowadzić zdrowy tryb życia- mogą. Nie bez przyczyny mówimy, że formę robi się w kuchni. Niby strasznie oklepany temat, ale jak bardzo trafny. Jeżeli mielibyśmy wybierać z dwojga złego to cukry zawarte w słodyczach są zdecydowanie bardziej szkodliwe dla naszej sylwetki i zdrowia niż tłuszcze zawarte w fast-foodach. Dlatego też specjalnie dla was przygotowałam przepisy na te dwa smakołyki w wersji legalnej ;)
Do wykonania masy:
Sernik jaglany z żurawiną:
-4 jajka
-400g twarogu chudego klinek
- 2 małe banany
-żurawina suszona
-2 łyżki jogurtu greckiego
- 200g ugotowanej kaszy jaglanej
- 4 miarki białka waniliowego z treca (jeżeli nie macie myślę, że świetnie sprawdzi się aromat waniliowy i jakiś słodzik (stewia lub ksylitol)
Przygotowanie:
Twaróg, kaszę, banany, jogurt grecki, białko, słodzik blendujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Następnie ubijamy białka i delikatnie mieszając dodajemy do naszej masy. Na sam koniec dodajemy żurawinę suszoną i 3 żółtka.
Spód ciasta:
-garstka daktyli suszonych
-pozostała kasza jaglana (czyli ten jeden woreczek odjąć dodane do twarogu 200g)
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżka roztopionego oleju kokosowego
-pół szklanki mąki owsianej
-4 jajka
Przygotowanie:
Daktyle zalewamy gorącą wodą i czekamy aż zmiękczą.
Białka ubijamy i dodajemy wszystkie pozostałe składniki. Miękkie daktyle rozrywamy (nie blendujemy) i wrzucamy do masy.
Całość pieczemy aż góra ciasta będzie wyglądała na przypaloną 😋😋😂 Smacznego! ❤️
Placki cynamonowe idealne na śniadanie!
Potrzebujemy:
-3 jajka
-cynamon według własnego uznania
- płaska łyżeczka miodu/ słodzika
- szklanka mąki owsianej
- 2 łyżki mleka
-łyżeczka sody oczyszczonej
Przygotowanie:
Po prostu wszystko miksujemy nie musimy wcześniej ubijać białek ;D
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz